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Cava

Abajo puede ver algunos de las cavas que podemos ofrecer - tenemos algo para cada tipo de ocasión.

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Segura Viudas
Aria Brut Nature Brut obtenido tras invertir toda la experiencia elaborada de la bodega en el desarrollo de nuevas técnicas de fermentación. Trabajando a muy baja temperatura con levaduras de propia cosecha, se consigue un contacto más intenso de éstas con el mosto, dando lugar a aromas y sabores muy especiales. Aria Brut Nature Segura Viudas Cava D.O.Cava-Torrelavit  /  11,5% 6 uds/caja Código: 120200
Sumarroca
Sumarroca Brut Reserva Color paja con reflejos verdosos, de excelente transparencia y fluidez. Presencia de rosarios de finas burbujas que forman una persistente corona en la superficie de la copa. Nitidez de aromas con leves notas de levaduras, debido a la crianza mínima de 2 años. Suave, fino y elegante con post-gusto seco y duradero. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescado y marisco. Sumarroca Brut Reserva Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52000	Sumarroca Brut Nature Gran Reserva Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y de excelente transparencia. Presencia de gran cantidad de rosarios de finas burbujas que mantiene gran persistencia de espuma en la superficie de la copa. Agradable aroma con leves notas de levaduras, debido a la crianza superior a 3 años. Limpio, fino y elegante con post-gusto seco y duradero. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescado y marisco. Sumarroca Brut Nature Gran Reserva Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52001	Sumarroca Cuvée Gran Reserva Color amarillo de capa mediana con reflejos verdes. De excelente transparencia y fluidez. Presencia de una gran cantidad de rosarios de finas burbujas que forman una persistente corona en la superficie de la copa. Nitidez de aromas, destacando las cualidades del Chardonnay, con leves notas de levaduras, debido a la crianza superior a 3 años. Suave, fino, elegante con post-gusto seco y persistente. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescado y marisco. Sumarroca Cuvée Gran Reserva Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52002	Sumarroca Gran Brut Color amarillo paja, de excelente transparencia y fluidez. Gran cantidad de rosarios de finas burbujas que forman una persistente corona en la superficie de la copa. Aroma muy agradable y dulce, con leves notas de levaduras, debido a la crianza superior a 2 años. Suave con una fina persistencia de espuma y con cuerpo. El post-gusto es limpio y agradable. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescados y marisco. Sumarroca Gran Brut Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52003
Sumarroca Gran Brut Allier Color amarillo pálido con presencia de abundantes burbujas pequeñas de gran persistencia, formando una fina corona en la superficie. Aroma intenso y singular con notas de panificación, mantequilla con fondo de vainilla y tostados sutiles. Entra con un espumeo elegante pasando con buen equilibrio entre la pequeña incorporación de materia reductora y una acidez compensada por su cuerpo. La estructura de este cava le da cremosidad y persistencia en final de boca. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescados y marisco. Sumarroca Gran Brut Allier Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52040	Sumarroca Gran Brut Rosado Color rosa salmón pálido. Aroma nítido y característico de la variedad, con notas de frutas del bosque combinadas con las tostadas de levaduras, destacando sobre todo la nitidez del conjunto. En boca espumea con elegancia y persistencia de las notas afrutadas, con toques minerales suavizados por la ligera aportación del licor de expedición, dando un conjunto de noble elegancia y plenitud. Ideal como aperitivo con todo tipo de entrantes. Acompaña bien con carnes no muy condimentadas, pescado y marisco. Sumarroca Gran Brut Rosado Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  11,5% 6 uds/caja Código: 52035	Núria Claverol Color amarillo pálido. Rosarios de pequeñas burbujas persistentes. Aroma complejo con notas de levaduras autorizadas, brioche y panificación. En boca espumea con elegancia y con notas ligeramnete dulces que evidencian complejidad y finura. Núria Claverol Sumarroca Cava D.O.Cava-Penedés  /  12,0% Tomás Puig 6 uds/caja Código: 52345

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